• » Енергоощадні технології та проточні апарати багатоцільового призначення
  
  Гладкий, В. М.; Гладкий, В. М.; Gladkiy, V.; Копиленко, А. В.; Копиленко, А. В.; Kopilenko, A.; Тимонін, О. М.; Тимонин, А. Н.; Timonin, O.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Імпульсні технології
  
  Гладкий, В. М.; Гладкий, В. М.; Gladkiy, V.; Копиленко, А. В.; Копиленко, А. В.; Kopilenko, A.; Тимонін, О. М.; Тимонин, А. Н.; Timonin, O.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Роль дисципліни «Процеси і апарати харчових виробницт» у фундаментальній і профілюючій...
  
  Копиленко, А. В.; Копиленко, А. В.; Kopilenko, A.; Малежик, І. Ф.; Малежик, И. Ф.; Malezhik, I.; Мельник, Л. М.; Мельник, Л. Н.; Melnik, L.; Марценюк, О. С.; Марценюк, А. С.; Martsenyuk, O.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Визначення кінетичних характеристик процесу сушіння молочної сироватки розпилювальним...
  
  Вересоцький, Ю. І.; Вересоцкий, Ю. И.; Veresotskiy, Y.; Бабко, Є. М.; Бабко, Е. Н.; Babko, E.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Математичне моделювання процесу профілювання м'якої транспортної тари із сипкою...
  
  Штефан, Є. В.; Штефан, Е. В.; Shtefan, E.; Чупира, А. В.; Чупира, А. В.; Chupira, А.; Гавва, О. М.; Гавва, А. Н.; Gavva, O. M.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Вплив дієтичної добавки "Гемовітал" на реологічні властивості глазурі для кондитерських...
  
  Малафаєв, М. Т.; Малафаев, Н. Т.; Malafaiev, M.; Погожих, М. І.; Погожих, М. И.; Pohozhykh, M.; Євлаш, В. В.; Евлаш, В. В.; Yevlash, V.; Гавриш, А. В.; Гавриш, А. В.; Havrysh, A.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Визначення впливу залізовмісної дієтичної добавки на якість глазурі для кондитерських...
  
  Євлаш, В. В.; Евлаш, В. В.; Yevlash, V.; Демидов, І. М.; Демидов, И. Н.; Demidov, I.; Нєміріч, О. В.; Немирич, А. В.; Niemirich, O.; Гавриш, А. В.; Гавриш, А. В.; Havrysh, A.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Биотехнологическая оценка хлебопекарных дрожжей
  
  Фалендиш, Н. О.; Фалендыш, Н. А.; Falendysh, N.; Дробот, В. І.; Дробот, В. И.; Доценко, В. Ф.; Доценко, В. Ф.; Dotsenko, V.; Drobot, V.
  1996-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Дослідження фракційного складу білкових речовин продуктів переробки насіння бобових та...
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Борисенко, О. В.; Борисенко, Е. В.; Borysenko, O.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Хіврич, Б. І.; Хиврич, Б. И.; Hivrich, B.; Доценко, В. Ф.; Доценко, В. Ф.; Dotsenko, V.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Дослідження способу концентрування оптично активних ізомерів з виділенням вузьких...
  
  Чепель, Н. В.; Чепель, Н. В.; Chepel, N.; Фролова, Н. Е.; Фролова, Н. Э.; Frolova, N.; Усенко, В. О.; Усенко, В. А.; Usenko, V.; Науменко, К. А.; Науменко, К. А.; Naumenko, K.; Силка, І. М.; Сылка, И. Н.; Sylka, I.; Усатюк, О. М.; Усатюк, Е. М.; Usatiuk, O.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Біологічні функції мікробних екзополісахаридів
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Стратегія одержання мікробних екзополісахаридів зі стабільними заданими властивостями
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Грінберг, Т. О.; Гринберг, Т. А.; Grinberg, T.; Малашенко, Ю. Р.; Малашенко, Ю. Р.; Malashenko, Yu.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Вплив умов культивування продуцентів екзополісахаридів на їх синтез та...
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Кузьмінська, Ю. В.; Кузьминская, Ю. В.; Kuzminska, Yu.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Метаболізм С2-С6-субстратів в умовах міксотрофного росту штамів Аcinetobacter sp....
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Кузьмінська, Ю. В.; Кузьминская, Ю. В.; Kuzminska, Yu.; Коваленко, М. О.; Коваленко, М. А.; Kovalenko, M.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Регуляція С2-метаболізму в умовах міксотрофного росту Аcinetobacter sp. УКМ В-7005 на...
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Лащук, Н. В.; Лащук, Н. В.; Lashuk, N.; Корж, Ю. В.; Корж, Ю. В.; Korzh, Yu.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Етаполан – мікробний екзополісахарид мультифункціонального призначення
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Корж, Ю. В.; Корж, Ю. В.; Korzh, Yu.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Особливості регуляції синтезу мікробного екзополісахариду етаполану на С2-субстратах
  
  Корж, Ю. В.; Корж, Ю. В.; Korzh, Yu.; Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Вплив якості посівного матеріалу на синтез поверхнево-активних речовин штамом...
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Ігнатенко, С. В.; Игнатенко, С. В.; Ignatenko, S.; Тарасенко, Д. О.; Тарасенко, Д. А.; Tarasenko, D.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Хліб дієтичний безбілковий (Патент на корисну модель № 52999)
  
  Дробот, В. І.; Дробот, В. И.; Drobot, V.; Михонік, Л. А.; Михоник, Л. А.; Mykhonik, L.; Грищенко, А. М.; Грищенко, А. Н.; Grischenko, A.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Хліб безглютеновий з рисовим борошном (Патент на корисну модель № 53001)
  
  Дробот, В. І.; Дробот, В. И.; Drobot, V.; Михонік, Л. А.; Михоник, Л. А.; Mykhonik, L.; Грищенко, А. М.; Грищенко, А. Н.; Grischenko, A.
  2024-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Модификация метода Кьельдаля в технохимическом контроле хлібопекарного производства
  
  Дробот, В. И.; Дробот, В. І.; Drobot, V.; Сухомлин, Р. И.; Сухомлин, Р. І.; Sukhomlyn, R.; Христиансен, М. Г.; Христіансен, М. Г.; Hristiansen, M.; Штокало, М. И.; Штокало, М. Й.; Shtokalo, M.; Арсеньева, Л. Ю.; Арсеньєва, Л. Ю.; Arsenieva, L.
  1986-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Об использовании модифицированных крахмалов в хлебопечении
  
  Арсеньева, Л. Ю.; Арсеньєва, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Дробот, В. И.; Дробот, В. І.; Drobot, V.; Жушман, А. И.; Жушман, А. І.; Zhushman, A.; Коптелова, Е. К.; Коптєлова, О. К.; Koptelova, O.
  1987-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Влияние добавок на реологические свойства теста
  
  Дробот, В. И.; Дробот, В. І.; Drobot, V.; Доценко, В. Ф.; Доценко, В. Ф.; Dotsenko, V.; Юрчак, В. Г.; Юрчак, В. Г.; Yurchak, V.; Арсеньева, Л. Ю.; Арсеньєва, Л. Ю.; Arsenieva, L.
  1986-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Влияние гидролиза лактозы сухого обезжиренного молока на реологические свойства теста и...
  
  Дробот, В. И.; Дробот, В. І.; Drobot, V.; Юрчак, В. Г.; Юрчак, В. Г.; Yurchak, V.; Доценко, В. Ф.; Доценко, В. Ф.; Dotsenko, V.; Савчук, Н. И.; Савчук, Н. І.; Savchuk, N.
  1986-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Способ ввода электродов для определения ОВ-потенциала
  
  Устинов, Ю. В.; Устинов, Ю. В.; Ustinov, Yu.; Ройтер, И. М.; Ройтер, І. М.; Royter, I.
  1985-07-26
  Переглянути запис | Переглянути оригінал

4226 - 4250 з 10733 результатів    << < 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 > >>