• » Підвищення ефективності використання насіння бобових у продуктах харчування
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.; Борисенко, О. В.; Борисенко, Е. В.; Borysenko, O.; Хіврич, Б. І.; Хиврич, Б. И.; Hivrich, B.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Склад і перетравлюваність білкових речовин продуктів перероблення бобових
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Борисенко, О. В.; Борисенко, Е. В.; Borysenko, O.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Хіврич, Б. І.; Хиврич, Б. И.; Hivrich, B.; Доценко, В. Ф.; Доценко, В. Ф.; Dotsenko, V.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Ферментативна активність борошна з насіння бобових культур та їх солодів
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Борисенко, О. В.; Борисенко, Е. В.; Borysenko, O.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.; Хіврич, Б. І.; Хиврич, Б. И.; Hivrich, B.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Ферментативна активність та хлібопекарські властивості борошна з насіння бобових...
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Борисенко, О. В.; Борисенко, Е. В.; Borysenko, O.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Карнаушенко, О. Л.; Карнаушенко, Е. Л.; Karnaushenko, O.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Удосконалення технології хлібобулочних виробів з продуктами із сої(ілюстративний матеріал)
  
  Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Сучасний стан та перспективи біотехнологічних методів виробництва амінокислот
  
  Васильківська, М. К.; Пенчук, Ю. М.; Васильковская, М. К.; Пенчук, Ю. Н.; Vasylkivska, М.; Penchuk, Yu.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Влияние рН на синтез поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ИМВ...
  
  Антонюк, С. И.; Антонюк, С. І.; Antonyuk, S. I.; Конон, А. Д.; Конон, А. Д.; Konon, A.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Intensification of surfactants’ synthesis on fried oil and glycerol containing medium
  
  Pirog, T.; Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Sofilkanych, A.; Софилканич, А. П.; Софілканич, А. П.; Konon, A.; Конон, А. Д.; Конон, А. Д.; Pokora, C.; Покора, К. А.; Покора, Х. А.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Дослідження фракційного складу білкових речовин продуктів переробки насіння бобових та...
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Борисенко, О. В.; Борисенко, О. В.; Borysenko, O.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Хіврич, Б. І.; Хиврич, Б. И.; Hivrich, B.; Доценко, В. Ф.; Доценко, В. Ф.; Dotsenko, V.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Спосіб виробництва пшеничного хліба
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Борисенко, О. В.; Борисенко, Е. В.; Borysenko, O.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Условия и факторы образования клейковины в тесте из муки разных видов
  
  Козырь, А. Н.; Козир, О. М.; Kozyr, O.; Махинько, В. Н.; Махинько, В. М.; Makhinko, V.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Хлібобулочні вироби підвищеної біологічної цінності
  
  Арсеньєва, Л. Ю.; Арсеньева, Л. Ю.; Arsenieva, L.; Бондар, Н. П.; Бондарь, Н. П.; Bondar, N.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Оптимізація композиції фруктово-зернових сумішей (мюслів) з використанням симплекс-методу
  
  Махинько, Л. В.; Махинько, Л. В.; Makhynko, L.; Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Дорошенко, Є. В.; Дорошенко, Е. В.; Doroshenko, E.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Дослідження біодеградабельності поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Гриценко, Н. А.; Гриценко, Н. А.; Grytsenko, N.; Боровик, О. О.; Боровик, А. А.; Borovik, O.; Конон, А. Д.; Конон, А. Д.; Konon, A.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Природні дисперсні матеріали
  
  Стеценко, Н. О.; Стеценко, Н. А.; Stetsenko, N.; Манк, В. В.; Манк, В. В.; Mank, V.; Мірошников, О. М.; Мирошников, О. Н.; Miroshnikov, O.
  1996-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Вплив плодово-ягідних цукровмісних сиропів на процес бродіння пшеничного тіста
  
  Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Махинько, Л. В.; Махинько, Л. В.; Makhynko, L.; Мась, П. В.; Мась, П. В.; Mas, P.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Синтез поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus К-4 на суміші...
  
  Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.; Білець, І. В.; Билец, И. В.; Bilets, I.; Конон, А. Д.; Конон, А. Д.; Konon, A.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Використання дикорослих харчових трав у хлібопеченні
  
  Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Даньшина, Л. О.; Даньшина, Л. А.; Danshyna, L.; Махинько, Л. В.; Махинько, Л. В.; Makhynko, L.; Бабіч, О. В.; Бабич, О. В.; Babich, O. V.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Основні аспекти виховної роботи серед студентів першого курсу
  
  Воловик, Л. С.; Воловик, Л. С.; Volovik, L.; Манк, В. В.; Манк, В. В.; Mank, V.; Мірошников, О. М.; Мирошников, О. Н.; Miroshnikov, O.; Стеценко, Н. О.; Стеценко, Н. А.; Stetsenko, N.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Норми споживання хліба в різних країнах з погляду задоволення основних потреб організму
  
  Махинько, В. М.; Махинько, В. Н.; Makhynko, V.; Махинько, Л. В.; Махинько, Л. В.; Makhynko, L.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Дослідження адсорбції барвних речовин цукрового виробництва природними дисперсними...
  
  Стеценко, Н. О.; Стеценко, Н. А.; Stetsenko, N.; Подобій, О. В.; Подобий, Е. В.; Podobiy, O.; Мірошников, О. М.; Мирошников, О. Н.; Miroshnikov, O.; Грабовська, О. В.; Грабовская, Е. В.; Grabovska, O.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Дослідження антиадгезивних властивостей поверхнево-активних речовин Acinetobacter...
  
  Скочко, А. Б.; Скочко, А. Б.; Skochko, A.; Конон, А. Д.; Конон, А. Д.; Konon, A.; Пирог, Т. П.; Пирог, Т. П.; Pirog, T.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Купажована рослинна олія на основі соняшникової олії
  
  Радзієвська, І. Г.; Радзиевская, И. Г.; Radzievska, I.; Кот, Т. О.; Кот, Т. А.; Kot, T.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Купажована рослинна олія на основі соняшникової олії
  
  Радзієвська, І. Г.; Радзиевская, И. Г.; Radzievska, I.; Кот, Т. О.; Кот, Т. А.; Kot, T.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал
• » Купажовані тваринно-рослинні жири
  
  Пешук, Л. В.; Пешук, Л. В.; Peshuk, L.; Радзієвська, І. Г.; Радзиевская, И. Г.; Radzievska, I.
  2024-07-25
  Переглянути запис | Переглянути оригінал

3251 - 3275 з 10733 результатів    << < 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 > >>